Gaspolchanel.com - Cuaca dingin atau musim hujan sering membuat tubuh terasa kurang nyaman.
Sup Ayam Jahe adalah solusi sempurna untuk menghangatkan badan sekaligus memberikan asupan gizi.
Kombinasi kaldu ayam yang gurih dan rasa hangat dari jahe menjadikan sup ini cocok dinikmati bersama keluarga.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah resep sederhana untuk membuat Sup Ayam Jahe:
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam (potong kecil)
- 1 liter air
- 3 siung bawang putih (geprek)
- 2 ruas jahe (iris tipis atau memarkan)
- 2 wortel (iris)
- 1 batang daun bawang (iris)
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus ayam hingga matang dan keluarkan kaldunya.
- Masukkan bawang putih, jahe, dan wortel.
- Masak hingga wortel menjadi empuk.
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Terakhir, masukkan daun bawang.
- Angkat dan sajikan sup hangat ini segera.
Sup Ayam Jahe siap menemani hari Anda yang dingin dengan sensasi hangat dan rasa yang lezat(pr).***